Améliorer le pilotage du troupeau laitier grâce à la spectrométrie MIR (Réf VAMIR) À distance
Dernière mise à jour : 06/02/2026
Public
Prérequis
Objectifs pédagogiques
- Expliquer les principes fondamentaux de la spectrométrie moyen infrarouge (MIR) et son application en élevage bovin laitier
- Identifier les principaux indicateurs issus des spectres MIR du lait de vache disponibles en routine ou en cours de déploiement
- Interpréter les résultats d'analyse MIR du lait d'un troupeau de vaches laitières
Contenu
- Introduction à la spectrométrie MIR : principes fondamentaux
- Applications de la spectrométrie MIR en élevage bovin laitier
- Les indicateurs issus des spectres MIR avec un zoom sur ceux liés à la santé animale et à la qualité du lait : matières grasses, protéines, lactose, urée, acides gras…
- Exercice pratique d'interprétation des résultats d'analyse MIR à partir d'un cas concret
- Témoignage d'un technicien utilisateur
- Actualités sur les indicateurs en cours de développement notamment ceux liés à la santé animale et à la qualité du lait
Recommandations techniques :
Pour les modules de formation à distance, vous aurez besoin d'un ordinateur avec connexion Internet. Durant la formation, il est recommandé de s'isoler et de disposer d'un casque + micro ou d'un kit téléphone mains libres.
Méthodes pédagogiques
- Exposés et échanges
- Exercices pratiques
- Témoignage d'un utilisateur
Evaluation des acquis
Délai d'inscription
Accès personnes en situation de handicap
Responsable pédagogique
GELE Marine
Marine Gelé travaille pour l'Institut de l'Elevage sur la valorisation du lait comme outil de pilotage des exploitations laitières, notamment à partir des spectres MIR. Elle travaille également sur le lien entre conduite du troupeau et qualité du lait et des produits laitiers. Elle a notamment participé aux projets PHENOFINLAIT et OPTIMIR et pilote les projets Biomarq’lait (Casdar RT) et OverallMilkQual (Institut Carnot F2E).