Auditeur métier qualifié par FGE Présentiel
Dernière mise à jour : 22/09/2026
Public
Prérequis
Objectifs pédagogiques
- Expliquer la méthodologie de l'audit
- Réaliser en pratique un audit interne dans un organisme sur la base des référentiels métiers (Identification / Certification de la parenté des bovins ou Contrôle des performances des bovins lait et Contrôle des performances des bovins viande) et des contrats SMQ de FGE
Contenu
Aspects théoriques :
- Rappel sur le management de la qualité
- Rôle et principes de l'audit : définitions, objectifs de l'audit
- Les fonctions et les responsabilités
- Le processus d'audit :
- préparation et questionnaire
- réalisation de l'audit
- rapport d'audit - Suivi d'audit
- Approche et méthode :
- la communication, principes
- l'entretien, la reformulation
- les observations et le recueil de preuves
- Rappel sur le système documentaire de FGE
- Procédure et supports d'audit FGE
- Principes de la qualification des auditeurs
Application pratique
- Préparation d'un audit, cas pratique :
- préparation des questionnaires
- audit du contrat d'engagement
- audit de processus
- Conduite de l'audit (par métier) :
- entretiens sur questionnaire
- observations et examen documentaire
- synthèse des entretiens
- Préparation réunion de clôture d'audit :
- Réunion de clôture de l'audit (avec les audités)
- préparation des rapports d'audit
- hiérarchisation des écarts
- Rédaction, présentation
- Liens avec la surveillance des processus et la revue de direction
A l'issue de la formation, chaque stagiaire bénéficiera du tutorat d'un auditeur qualifié pour réaliser un audit dans une entreprise en binôme.
Méthodes pédagogiques
Exposés et échanges
Exercices d'application
Evaluation des acquis
Responsable pédagogique
LEUDET Olivier
Initialement chargé de l'appui aux schémas de sélection des races rustiques à l'Institut de l'Elevage, Olivier Leudet se consacre ensuite à l'appui génétique des OBC de l'ouest. Dans un second temps, il partage son activité entre l'animation de l'équipe des ANCPV, le suivi des pointeurs et l'administration du processus CPV pour FGE. Après avoir été adjoint au chef de service Phénotypage et collecte des données, il assure aujourd'hui la responsabilité du service ainsi que la fonction responsable qualité du SMQ de FGE.